부자로 사는 것이 부자로 죽는 것보다 낫다. -새뮤엘 존슨 발아현미는 발아과정 중 비타민 B1, B2, B6, 판토텐산, 니코틴산, 엽산 등이 많이 증가하여 비타민 집합체가 된다. 이와 같이 발아현미에 비타민이 현저하게 증대되는 이유는 비타민이 많이 함유된 쌀겨층을 제거하지 않았고 발아시 효소에 의해 비타민류가 더 늘어나기 때문이다. -변국연(자연식 연구가·식품평론가·국제 발아식품 연구회 회장·태초발아생식 개발자) 오늘의 영단어 - watchful : 경계하고 있는, 감시하는간단한 노력으로 시간은 얼마든지 만들 수 있다. 시간을 어떻게 사용하느냐에 따라서 당신의 창조력과 실력이 달라진다. -무라타 노부오 제 버릇 개 줄까 , 나쁜 버릇은 고치기 어렵다는 말. Don't look a gift horse in the mouth. (받은 선물에 대해서 불평하지 마라.)군자는 적어도 일반 사람들이 하기 힘든 특별한 몸가짐을 해서 고귀하다고 생각하지 않는다. 또 일반 사람이 말하지 않는 명찰한 논설을 논하고 고귀하다고 생각하지도 않는다. 평범한 정상심(正常心)이야말로 가장 고귀한 것이다. -순자 오늘의 영단어 - windfall : 바람에 떨어진 과실, 뜻밖의 습득물, 횡재철학자란 병 속에 갇힌 파리처럼 나갈 길을 찾지 못한다. -비트겐슈타인 권에 못 이겨 방립 산다 , 남이 권하면 무엇이나 잘 듣는 사람을 두고 이르는 말.